Gewürze von A-Z

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Anisganz, nachgereinigt,  geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Türkei/Syrien Foto: Anis, syrisch, max.1% Besatz
BärlauchgeschnittenUrsprung: Rumänien/Bosnien/Kroatien Schnittgröße ca.5mm
Basilikumnachgereinigt, gerebelt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Ägypten Foto: Basilikum, HGM-TOP gereinigt
Bockshornklee-Saatganz, nachgereinigt,  geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indien
Bohnenkraut gerebelt, gemahlenUrsprung: Deutschland/Osteuropa
Canehlganz, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Sri Lanka (Ceylon)/Madagaskar in mehreren Fraktionen verfügbar (Stangen, geschnitten, gemahlen) Foto: Canehl 10cm
Cardamomganz, keimreduziertgemahlenUrsprung: Guatemala Foto: Cardamom, orig.Guatemala grün
Cardamom-Saatganz, nachgereinigt, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Guatemala Foto: Cardamomsaat HGM-TOP gereinigt
Cassiaganz, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indonesien/Vietnam In diversen Längen,gemahlen sowie in unterschiedlichen Schrotungen verfügbar. Auch DEKO WARE, bis zu 1m lang und 3cm dick (je nach Verfügbarkeit) Foto: Cassia geschnitten 2-4mm
CayennepfeffergemahlenUrsprung: China / rotorange,scharf
Chilli-FädenganzUrsprung: China
Chillies / Jalapeno grüngeschnittenUrsprung: China Granulat 1-3mm
Chillies / Jalapeno rotgeschnittenUrsprung: China Granulat 1-3mm
Chillies 1-3cm, Birdeyesganz, nachgereinigtUrsprung: Malawi/Kenia/Uganda
Chillies 4-7cmganz, nachgereinigtUrsprung: China
Chillies crushed mit oder ohne Saatgeschrotet, keimreduziert

Ursprung: China

Schnittgrößen: 1-3mm mit Saat, 2-4mm ohne Saat, 3-5mm ohne oder mit ca. 15% Saat Foto: 3-5mm mit Saat

Chillies, gemahlen, HABANERO, extrem scharfgemahlenUrsprung: Columbien/Mexiko Zu scharf, um es auszupacken!
Chilli-RingeganzUrsprung: China
Chillies, gemahlen, "Chipotle" JalapenogemahlenUrsprung: USA/Mexiko
Chillies, gemahlengemahlen, keimreduziert, Extra scharfUrsprung: China
Corianderganz, nachgereinigt,  geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Osteuropa/Indien Foto: Coriander HGM-TOP gereinigt, keimreduziert
Coriander-Blätter / CilantrogerebeltUrsprung: Deutschland
Cuminganz, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Türkei/Indien/Syrien Foto: Cumin, syrisch, HGM-TOP gereinigt, keimreduziert
Dill-KrautgeschnittenUrsprung: Deutschland
Dill-Saatganz, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indien Foto: Dill-Saat,HGM-TOP gereinigt, keimreduziert
DillspitzengerebeltUrsprung: Deutschland
Estragon-BlättergerebeltUrsprung: Frankreich
Fenchelganz, nachgereinigt,  geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Ägypten Foto: Fenchel, HGM-TOP gereinigt, keimreduziert
Ingwerganz, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: China/Nigeria
Karotten-Würfel/- Granulatgeschrotet, geschnittenUrsprung: China luftgetrocknet
KerbelgerebeltUrsprung: Deutschland
KnoblauchFlocken, G1, G2, G5, gemahlenUrsprung: China Foto: Knoblauchgranulat minced 2-4mm
Kümmelganz, gemahlen, geschnitten, keimreduziertUrsprung: Polen/Finnland/auch als Gluten freie Ware erhältlich (PREMIUM Qualität) Foto: Kümmel, prima gereinigt, 1a finnisch
Kurkumawurzelgemahlen, pelettiert, keimreduziertUrsprung: Indien
Lavendelblütenganz, nachgereinigtUrsprung: Frankreich
Liebstock-BlättergerebeltUrsprung: Deutschland
Liebstock-WurzelgemahlenUrsprung: Bulgarien/Polen / Mischung mit handelsüblichem Anteil an Pastinake
Lorbeerblätterganz, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Türkei Foto: Lorbeerblätter, handverlesen 4-7mm
Macis, Muskatblütegemahlen, keimreduziertUrsprung: Papua/Sri Lanka/Indonesien/ Grenada
Majorangerebelt, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Deutschland/Ägypten In ägyptischer Qualität oder als Thüringer/deutsche Gartenware verfügbar Foto: Majoran orig.Thüringer Qualität
Minzegerebelt, keimreduziertUrsprung: Ägypten
Muskatnüsseganz, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Siau/Ambon 80/85er sowohl als auch 60/65er Muskatnüsse verfügbar Foto: 80er Muskatnüsse
Nelkenganz, geschnitten, gemahlenUrsprung: Madagaskar/Indonesien Foto: Nelken, gesiebt
Orangenschalengeschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Spanien/Türkei verfügbar in unterschiedlichen Schnittgrößen sowie gemahlen Foto: Orangenschale geschnitten 4-8mm
Oreganogerebelt, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Türkei/Griechenland/Peru Foto: Oregano, chilenisch
Paprika (Gemüse) Rot oder Grüngeschrotet, geschnittenUrsprung: China Qualitäten: granuliert 1-3mm oder Paprikaflocken Foto: Paprikaflocken rot
Paprika (Gewürz)gemahlen, keimreduziertUrsprung: Spanien/Israel
Paprika smokedgemahlen, keimreduziertUrsprung: Spanien geräuchert
PetersiliegerebeltUrsprung: Deutschland Schnittgrößen: bis 5mm oder als Streuware bis 2mm Foto: Petersilie gerebelt bis 5mm
Pfeffer schwarz, Tellicherry, Extra Boldganz, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indien Qualität: TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold
Pfeffer, grünganz, geschrotet, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indien/Brasilien verfügbar auch eingelegt in Lake
Pfeffer, schwarzganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Vietnam/Malaysia/Brasilien
Pfeffer, weißganz, nachgereinigt,  geschrotet, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Sarawak/Malaysia/China
Pimentganz, nachgereinigt, geschnitten, gemahlen,keimreduziertUrsprung: Mexiko Foto: Piment Guatemala, nachgereinigt
PinienkerneganzUrsprung: China Grade A - 950 count
PistazienganzUrsprung: Iran
RöstzwiebelngeschnittenUrsprung: Deutschland/Frankreich/Indien Folgende Qualitäten: "crispy 1a ohne Panade" Zutaten: Zwiebeln, Palmfett / "mit Mehl und Salz in Öl geröstet" Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENmehl, Salz / "ohne Panade, in Sonnenblumenöl geröstet" Zutaten: Zwiebeln, Sonnenblumenöl 
Rosa Pfeffer ( Schinus Terebinth.)ganzUrsprung: Brasilien
Rosmaringeschnitten, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Spanien Foto: Rosmarin, spanisch, HGM-TOP gereinigt
Safranganz, gemahlenUrsprung: Iran/Spanien / Auch Kleinstabpackungen verfügbar: z. B. in 125mg Briefchen
Salbeigeschnitten, geschnitten, keimreduziertUrsprung: Türkei/Albanien (blend Quality)
Schnittlauch Flocken/RöhrenschnittgeschnittenUrsprung: China/Deutschland / je nach Fraktion verfübgar als: Röhrenschnitt bis 4mm oder als Flocken 1-4mm Foto: Flocken bis 4mm
Schwarzkümmel, Nigellaganz, nachgereinigt, keimreduziertUrsprung: Syrien

Sellerie-Knollenpulver

Blend + pur, gemahlenUrsprung: Polen / mit handelsüblichem Anteil an Pastinake
Sellerie-Saatganz, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indien
Senfsaat, braunganz Ursprung: Canada/Indien/Ungarn
Senfsaat, gelbganz, geschnitten, geschnittenUrsprung: Canada/Indien/Osteuropa
Sesam-SaatganzUrsprung: Indien
Sternanisganz, gesiebt, geschnitten, gemahlen Ursprung: Vietnam Foto: Sternanis, grob gesiebt
Thymiangerebelt, nachgerenigt, geschnitten, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Spanien/Polen/Deutschland Foto: Thymian Gartenware, Thüringer Gartenware, Thymian orig. spanisch
Tomaten / Flocken / Granulat / ChipsgeschnittenUrsprung: China Foto: Tomatenflocken ca.9mm, orig. China
VanilleSchoten, gemahlenUrsprung: Madagaskar/Indonesien/Papua-Neuguinea als Schoten in den Größen 13/15cm, 16/18cm verfügbar Foto: Vanilleschoten 13/15cm
Voatsiperifery Urwaldpfeffer (piper borbonense)ganz, nachgereinigtUrsprung: Madagaskar / schwarz ganz, handgepflückt, verlesen u. gereinigt / Der Urwaldpfeffer, genannt auch Bourbonpfeffer, bietet vielseitige Geschmackskompositionen: typisch pfeffrig-scharf, erdig, holzig, Nelkenartig, frische Note nach Zitrus und Ingwer
Wacholderbeerenganz, gemahlenUrsprung: Osteuropa
Zimtganz, geschrotet, gemahlen, keimreduziertUrsprung: Indonesien/Vietnam/Ceylon/Madagaskar diverse Längen verfügbar sowie div. Mahlqualitäten siehe CASSIA/CANEHL Foto: Zimt FFein gemahlen
Zitronenschalengeschnitten, gemahlenUrsprung: Spanien / ohne Antioxidationsmittel: NatriumhydrogenSULFIT E 222 Foto: Zitronenschalen geschnitten 2-3mm
Zwiebelngekibbelt, geschnitten, gemahlenUrsprung: USA/Ägypten/Indien Foto: Zwiebeln gekibbelt

*Produktbilder sowie sämtliche Artikelbeschreibungen und Zutatenangaben dienen lediglich zur Vorabinformation und stellen keine verbindlichen Aussagen bzgl. der Produktkennzeichnung und der derzeit verfügbaren Ware dar.