Hamburger Gewürz-Mühle seit 1930
Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen
Unsere Erfahrungen führen Sie zu Ihrem Erfolg. Seit über 90 Jahren gehören wir zu einem der führenden Anbieter in der Gewürzindustrie und sind ein marktorientiertes und weltweit tätiges Unternehmen. Neben dem direkten Import der Rohwaren aus den Ursprungsländern, dem Großhandel und dem Export sind wir auch Experten für Veredelungsprozesse. Profitieren auch Sie von unseren langjährigen
Erfahrungen und lassen Sie uns an Ihrem Erfolg mitwirken. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen zur Verfügung. Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
- Direktimport vom Ursprung
- weltweite Lieferung unserer Waren
- ein weitgefächertes Sortiment von A wie Anis bis Z wie Zimt
- kontrollierte und zertifizierte Qualität
- Lohndienstleistungen
Wir garantieren nur das Beste!
Veredelungsprozesse für Gewürze & Kräuter
Lohnvermahlung
Durch 14 verschiedene Mühlen mit unterschiedlichen Mahltechniken sind wir Spezialisten im Bereich der Vermahlung von Gewürzen und Naturprodukten.
HGM-TOP-gereinigt
Reinigung nach unserem „HGM-TOP-gereinigt“ Verfahren: Mit unseren 8 verschiedenen Reinigungsanlagen entfernen wir unerwünschte Fremdbestandteile verlässlich.
Schneiden, Schroten, Zerkleinern
3 Schneideanlagen sowie mehrere Schrotmühlen zerkleinern Ihre Produkte zuverlässig auf die gewünschte Feinheit.
Farbsortierung
HGM-Select optoelektronische Farbsortierung: Hochauflösende Digitalkameras sortieren optisch die Ware nach Verunreinigungen, unabhängig von Größe und Gewicht. Hervorragende Ergebnisse bei Gewürzsaaten.
Produktsicherheit
Metallcheck, Magnetreinigung, Steinausleser, Siebung: Durch unsere 10 Anlagen für Produktsicherheit und Siebung können wir höchsten Qualitätsansprüchen entsprechen.
Mischen
6 Mischanlagen stehen für Ihre Anforderung bereit.
PREMIUM QUALITY SINCE 1930
Qualität ist unser höchstes Gebot
Ein weltweit anerkanntes Managementsystem nach FSSC 22000, im Bereich Lebensmittelsicherheit, ist die Grundlage unserer Qualitätspolitik. Durch Eigenimport der Gewürze von zuverlässigen Partnern erreichen wir, dass unsere hohen Qualitätsanforderungen vollständig erfüllt werden.
Unser weitgefächertes Sortiment verschiedenster Gewürze ermöglicht die Belieferung unserer Kunden direkt aus einer Hand. Nach Wareneingang werden alle Importpartien von unabhängigen Laboratorien analysiert. Ständige In-Prozess-Kontrollen während der Verarbeitung in unserem Betrieb gewährleisten einen hohen Qualitätsstandard.
Wie können wir helfen?
Unsere Zentrale
HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Hermann Schulz GmbH
Großmannstraße 221
20539 Hamburg (Germany)
Tel.: | +49 (0) 40 789701-0 |
Fax: | +49 (0) 40 789701-30 |
E-Mail: |
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